文章目录 显示 米其林二星 米其林一星 米其林入选 必比登推介
2025年米其林餐厅完整名单出炉!恭喜现代大马料理餐厅Dewakan继续蝉联米其林二星餐厅,还获得新增的米其林绿星餐厅殊荣!🤩 目前我国共有1家米其林二星餐厅和6家米其林一星餐厅,一起来看看完整名单吧!
备受期待的《吉隆坡槟城米其林指南 2025》完整名单已公布!包括米其林星级餐厅(MICHELIN Starred)、必比登推介(Bib Gourmand)以及入选(Selected)餐厅的名单,今年共有 143 家餐厅入选。第三届《吉隆坡槟城米其林指南》展示了马来西亚丰富多彩的美食世界,以及马来西亚顶尖美食体验,并以新增的米其林绿星奖项,标举出对永续发展、创新和烹饪卓越成就的重视。
米其林二星
米其林一星
最新版《吉隆坡槟城米其林指南》更有两家餐厅新获得一星肯定。Chim by Chef Noom 餐厅以创新现代泰式料理著称,运用创意手法和精致摆盘,全新演绎传统泰式风味;而另一家新上榜的 Molina 餐厅,则将法式烹饪技艺、北欧情调与亚洲风味巧妙融合,赢得了食客的高度评价。这两家新餐厅与 Au Jardin、 Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery、 Beta 和 DC. by Darren Chin 四家餐厅为饕客们带来独特的美食体验,获得一星肯定。
米其林入选
今年的米其林入选(MICHELIN Selected)餐厅名单共有 80 家餐厅,其中 10 家新晋入榜。这些餐厅种类丰富,从街头小吃到精致西餐、再到创新餐饮,应有尽有,为食客带来了丰富的用餐选择。吉隆坡的新增入选餐厅包括专注烧烤的 Atelier Binchotan 与 Bar Kar、现代法式餐厅Potager,以及别具风味的现代马来西亚餐厅 Terra Dining。槟城方面,奥地利风味的Christoph’s、意式小馆 Jaloux 创意餐饮先锋 Lucky Hole 等餐厅也入列。
必比登推介
值得一提的是,槟城的 BM Yam Rice 从入选餐厅调动为必比登推介食肆,它凭借始终如一的高品质和物有所值的美食获得肯定。餐厅招牌的浓郁汤底和香醇芋头饭深受食客青睐,成为槟城物有所值美食的知名代表。
第三届《吉隆坡槟城米其林指南》的必比登推介(Bib Gourmand)餐厅数量再增,以表彰美味与价格上兼具吸引力的餐厅。今年共有 56 家餐厅以物有所值的料理入选。在新增的 12 家入榜餐厅中,粤式餐厅 Foong Lian 和主打娘惹风味的 Winn’s Cafe 脱颖而出,成为食客们的心头好。
此次新增的 12 家必比登推介餐厅包括:✨吉隆坡:Coast by Kayra, Foong Lian、 Leen’s、 MTR 1924 和 Sin Kiew Yee Shin Kee BeefNoodles✨槟城:BM Yam Rice、 Laksalicious、 Lum Lai Duck Meat Koay Teow Th’ng、 Ravi’sFamous Apom Manis、 Serabai Istimewa、 Super Star Koay Teow Soup 和 Winn’s Cafe
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Author Details 爱思莉 快乐小狗ENFP叠加经典双子座buff脑洞有点大,经常想东想西,内心有一个小宇宙感谢你这么可爱还看我的文章ヘ( ̄ω ̄ヘ)
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